藕粉和生藕有什么区别

藕粉和生藕有什么区别

藕粉和生藕肯定是有区别的 。

就从外形上来看,藕粉是粉末状的,生藕是固态的,两者截然不同 。

粉是用生藕加工而成的,生藕是藕粉未加工时的状态 。生藕切片了可以做成糖醋的炒藕片 ,也可以里面塞糯米做成糯米糖藕 。

藕粉冲调成透明的糊状,是孕妇和病人等相互消化不良的人吃的 。

藕粉和生藕有什么区别

藕粉是生藕里的淀粉,六七斤的生藕才能出一斤纯藕粉。

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